
在歐洲,食品絕對(duì)嚴(yán)進(jìn)嚴(yán)出,全民監(jiān)督。稍有疏忽,一家百年企業(yè)也可能被《食品法》告到宣告破產(chǎn)。所以選擇希臘移民的客戶完全沒(méi)有食品安全的擔(dān)憂。
雞蛋
在歐洲,雞蛋通常被裝在硬紙盒里,整齊排列。硬紙盒大小不一,多是分6個(gè)或10個(gè)雞蛋一盒,每個(gè)雞蛋上都印有一串編號(hào)。這些編號(hào)就像是雞蛋的“身份證”,根據(jù)它就可查出雞蛋來(lái)自哪國(guó)、哪地、哪個(gè)飼養(yǎng)場(chǎng)、哪個(gè)雞籠,母雞飼養(yǎng)狀況如何,是草雞蛋還是普通飼養(yǎng)雞蛋。
奶粉
在超市中購(gòu)買奶粉,如果在付款的時(shí)候因?yàn)槟撤N原因并未支付成功,只能放棄購(gòu)買,店員就要對(duì)奶粉進(jìn)行銷毀處理。原因是奶粉為兒童食品,一旦從貨架上取下,中間任何環(huán)境都有可能對(duì)奶粉的安全性造成威脅,所以不得不銷毀處理。
肉制品
以動(dòng)物食品為例,宰殺前,官方認(rèn)可的獸醫(yī)要對(duì)動(dòng)物進(jìn)行嚴(yán)格檢查,合格后才發(fā)放宰殺許可證。屠宰后,要檢查肉內(nèi)是否有寄生蟲、傳染病毒等;進(jìn)入生產(chǎn)車間檢查更嚴(yán)更細(xì),如哪一部分肉適合制作普通香腸,哪一部分適合制作火腿腸,香腸中加入食用香料和添加劑的含量以及肥肉和瘦肉的比例。肉制品從屠宰場(chǎng)出來(lái)一直到超市必須要處于冷凍狀態(tài),不新鮮的肉不允許上市出售。
谷類
谷物類在制作前,食品評(píng)定機(jī)構(gòu)首先要檢查所使用的麥子在生長(zhǎng)過(guò)程中用過(guò)什么農(nóng)藥和化肥,對(duì)人體是否有害。麥子入庫(kù)前是否已去除了沙粒等雜物,在糧庫(kù)內(nèi)保存時(shí)的水分及溫度是否符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)等。出庫(kù)前,還要檢查麥子是否存在發(fā)霉、發(fā)芽情況。在面粉加工廠,要檢查加工過(guò)程是否符合有關(guān)規(guī)定,此外,面包房的衛(wèi)生條件和面包的質(zhì)量更是檢查的重點(diǎn)。層層的把關(guān)和檢查,保證了商場(chǎng)里的面包質(zhì)量。
有關(guān)監(jiān)管措施
在歐洲吃壞肚子,如果懷疑是食物的問(wèn)題,可以隨時(shí)撥打消費(fèi)者保護(hù)、食品與農(nóng)業(yè)部設(shè)立的24小時(shí)免費(fèi)投訴電話,“食品警察”會(huì)馬上登門采樣,并及時(shí)送到權(quán)威機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè),并在第一時(shí)間把結(jié)果告知舉報(bào)者。如果真是食物的問(wèn)題,相關(guān)部門就會(huì)立即處理。
希臘食品質(zhì)量和安全管理體系特點(diǎn):
1、法律法規(guī)完備:相關(guān)法律,歐盟法律和國(guó)際法。
2、監(jiān)管機(jī)制健全:?jiǎn)我还芾怼⒎旨?jí)負(fù)責(zé);政府督查與企業(yè)自律相結(jié)合,消費(fèi)者積極參與監(jiān)管。
3、制度標(biāo)準(zhǔn)完善:對(duì)食品的包裝、追溯、市場(chǎng)準(zhǔn)入、安全標(biāo)志有嚴(yán)格規(guī)定。
4、信息透明:所有信息都會(huì)公開,起到監(jiān)督作用。
5、出現(xiàn)問(wèn)題積極應(yīng)對(duì):態(tài)度決定未來(lái),有錯(cuò)必糾。
希臘移民申請(qǐng)條件:
1、主申請(qǐng)人年滿18周歲
2、在希臘購(gòu)買價(jià)值25萬(wàn)歐元以上的房產(chǎn)
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