
神奇的作息時(shí)間
來(lái)到西班牙,許多人需要面臨的第一個(gè)問(wèn)題就是適應(yīng)西班牙“奇葩”的作息時(shí)間。由于冬令時(shí)夏令時(shí)的差異和二戰(zhàn)時(shí)期的歷史原因,西班牙的作息時(shí)間基本都要比國(guó)內(nèi)晚兩個(gè)小時(shí):早餐常在9點(diǎn)到10點(diǎn),午餐一般為下午2點(diǎn)到4點(diǎn),而晚餐則更是順延到了8點(diǎn)以后。所以如果按照國(guó)內(nèi)的就餐時(shí)間出去覓食,常常會(huì)吃個(gè)閉門(mén)羹。較晚的吃飯時(shí)間和板鴨豐富的美食也成為大家減肥道路上的一大阻礙,難怪當(dāng)?shù)啬贻p人都喜歡在12點(diǎn)吃完飯后去蹦個(gè)迪,享受剛剛開(kāi)始的美好夜生活。
由于特殊的三餐時(shí)間,西班牙人的工作時(shí)間也被割裂開(kāi)來(lái),變成了上午8點(diǎn)到下午1點(diǎn)半,下午5點(diǎn)到8點(diǎn)這兩塊。當(dāng)?shù)厝俗類?ài)的超長(zhǎng)午休時(shí)間也就誕生了——從下午1點(diǎn)半一直持續(xù)到4點(diǎn)或者5點(diǎn)。這個(gè)期間普通的商店紛紛關(guān)門(mén)休息,很多上班族也會(huì)選擇在午休時(shí)回家一趟,因此在一些小城市你很可能會(huì)目睹空城的景象。
周末時(shí)熱愛(ài)放松的西班牙人就更加任性了,一般來(lái)說(shuō)周日除餐廳外所有商店都不開(kāi)門(mén),想逛街商場(chǎng)不開(kāi),想買(mǎi)菜超市也不開(kāi),只有個(gè)別勤勞的藥店不休息。
食在板鴨
雖然比不上中國(guó)博大精深的飲食文化,但地中海飲食大量運(yùn)用橄欖油來(lái)烹制,比較注重食材本身的新鮮度和葷素搭配,還是很健康的。
作為移民,大家更多的時(shí)候會(huì)在家里自己做飯,所以基本每周都會(huì)去超市采購(gòu)食材。西班牙本土的瓜果蔬菜及肉類海鮮價(jià)格十分親民,1歐左右可以買(mǎi)到四個(gè)番茄,6-8歐可以買(mǎi)到500g很新鮮的牛排,一般20歐以下就能搞定一周所需的食材了。唯一的不便之處就是蔬菜可以選擇的種類比較少,每周食譜上必定會(huì)出現(xiàn)西紅柿、土豆、西藍(lán)花、豆角、菠菜、生菜的身影,需要努力想想怎樣創(chuàng)新組合。不過(guò)好在西班牙大小城市都會(huì)有華人開(kāi)的中國(guó)超市,各種調(diào)味佐料應(yīng)有盡有,也可以買(mǎi)到青菜、萵苣、油麥菜、大白菜等時(shí)令蔬菜,所以也不用過(guò)分擔(dān)心。
西班牙的餐館在工作日午餐時(shí)都會(huì)提供Menú del día,即每日套餐,方便下班的白領(lǐng)們快速解決中飯。每日套餐包含前菜、主菜、甜品和一杯飲品,價(jià)格也十分良心,一般為8歐到15歐不等。前菜一般就是涼拌沙拉或者蔬菜湯,在南部還可以品嘗特色的jamón con melón(火腿蜜瓜拼盤(pán));主菜會(huì)有肉類和魚(yú)類兩種選擇,常見(jiàn)的像是雞胸肉(pechuga)、肋排(chuleta)、肉排(entrecot)、鱈魚(yú)(merluza或bacalao)等等,不過(guò)永遠(yuǎn)不變的配角都是炸薯?xiàng)l;甜點(diǎn)有布丁、冰激凌、神奇的米羹(arroz con leche)等。
板鴨穿衣指南
提起西班牙,很多人腦海中就會(huì)浮現(xiàn)陽(yáng)光海灘以及長(zhǎng)裙飄飄的度假景象,而西班牙人的穿衣風(fēng)格恰好完美契合了整體慵懶休閑的氛圍。去西班牙的ZARA、Mango逛一圈,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)夏季最流行的永遠(yuǎn)是吊帶衫+長(zhǎng)裙/牛仔褲+墨鏡,再配上板鴨女生們小麥色的肌膚、緊致的身材,走在大街上確實(shí)是養(yǎng)眼。
然而對(duì)于酷愛(ài)防曬、追求美白的亞洲女生來(lái)說(shuō),西班牙夏天的陽(yáng)光確實(shí)太過(guò)燦爛了,而且在當(dāng)?shù)負(fù)蝹愫苡锌赡軙?huì)引起“圍觀”,這個(gè)時(shí)候 ,一頂酷酷的棒球帽/休閑的草帽+輕薄的開(kāi)衫就是最好的搭配了。除此之外,還有一件必備單品:不論是在巴塞羅那的沙灘上曬日光浴,在馬拉加澄澈的海水里嬉戲,還是在歐洲大陸最南端的塔里法遠(yuǎn)眺摩洛哥,穿上一件波點(diǎn)復(fù)古的泳衣,你就是這片海岸最引人注目的主角。
行走在板鴨的土地上
西班牙城市內(nèi)的公共交通基本就是地鐵和公交這兩種,馬德里、巴塞羅那、瓦倫西亞、塞維利亞、畢爾巴鄂和馬拉加是擁有地鐵的幾座城市,而其他城市因?yàn)槿丝诤徒煌ㄐ枨筝^少,就以公交為主。
外出旅行的話,長(zhǎng)途汽車和火車則是最好的選擇了。在歐洲,西班牙的高鐵網(wǎng)絡(luò)也是十分出名的(雖然速度上還是比國(guó)內(nèi)的高鐵遜色不少),幾乎覆蓋了所有大大小小的城鎮(zhèn)。Renfe是西班牙鐵路官網(wǎng)的名字,而且像圣誕、圣周等長(zhǎng)假期間游覽多個(gè)城市,還可以購(gòu)買(mǎi)renfe的多次車票,有4、6、8、10次這幾個(gè)選項(xiàng),對(duì)于遠(yuǎn)距離的出行來(lái)說(shuō)非常劃算。需要注意的一點(diǎn)是Renfe的票漲價(jià)會(huì)比較快,熱門(mén)的線路和車次很快就會(huì)售完,所以最好在臨行三周前購(gòu)買(mǎi)。
短途出行則被大巴和汽車承包了,其中ALSA是最出名的大巴公司,它的線路網(wǎng)覆蓋了更多火車到達(dá)不了的小城鎮(zhèn)。ALSA有自己專屬的手機(jī)APP,使用起來(lái)非常方便,一般來(lái)說(shuō)它的票量充足價(jià)格也不會(huì)上漲,可以在臨行前再訂票。
習(xí)慣了中國(guó)高鐵風(fēng)馳電掣的速度,西班牙的交通可能會(huì)帶你回到一個(gè)“從前車馬慢”的時(shí)代,但慢慢欣賞沿途的風(fēng)景,也是一種全新的體驗(yàn)吧!
住房的差異
和中國(guó)大片新建的公寓樓不同,西班牙有很多從200多年前延用至今的老房子,有的保留著繁復(fù)華麗的外墻浮雕,有的擁有復(fù)古精致的窗臺(tái)和鐵藝,成為了大街上一道靚麗的風(fēng)景線。而住在這樣的古董樓里到底是一種怎樣的體驗(yàn)?zāi)兀?/p>
這些老房子一般層高為5-6樓,一進(jìn)門(mén)都會(huì)有一個(gè)非常氣派的大廳,像小編住的公寓樓大廳門(mén)廊上就刻著19世紀(jì)主人的名字和徽印。而且這些房子還配有一部老式拉閘門(mén)的電梯,讓你一下子穿越回那個(gè)時(shí)代的電影中。走進(jìn)家里,復(fù)古的裝飾和滿墻的藏書(shū)都提醒著你歲月留下的真實(shí)痕跡;緩緩打開(kāi)通往陽(yáng)臺(tái)的落地窗,映入眼簾的就是梧桐的那一抹翠綠和永遠(yuǎn)川流不息的大道……能住進(jìn)這樣的房子是運(yùn)氣也是享受,但西班牙居民樓最普遍的情況是夏天沒(méi)有空調(diào)冬天也沒(méi)有暖氣。每一個(gè)因落地窗漏風(fēng)而瑟瑟發(fā)抖的冬日,我都無(wú)比懷念北京充滿安全感的暖氣。每一個(gè)悶熱的夏日午后,也會(huì)安慰自己“吹著電風(fēng)扇的我一點(diǎn)都不熱”。
在西班牙的不同地區(qū),租房的價(jià)格差異也十分明顯。和北上廣等大城市相似,在馬德里和巴塞羅那的市中心租房壓力也是很大的,一個(gè)房間400-500歐/月是比較正常的價(jià)格。所以購(gòu)房出租的話每一套房一個(gè)月可以大概也有1200-1500歐左右的收入,投資回報(bào)率還是非??捎^。
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